С декабря по февраль Domaine de Lascaux приглашает Вас на незабываемые впечатления: черный трюфель (Tuber Melanosporum) Перигор!

Мы отправимся на поиски трюфелей в наш лес и вы научитесь искать трюфели «летают». Эта родовая техника является уникальным опытом и требует особого внимания, хорошего чутья и имеет только одно правило: уважение к природе. Вот почему перед охотой, мы поторонимся, чтобы объяснить несколько правил, чтобы следовать во время вашего опыта. Во время охоты я объясню все секреты трюфеля. Вы узнаете, как распознать хороший и плохой трюфель, будь то спелый или нет, и как собрать его, не повреждая его. Я объясню, как очистить и подготовить трюфель, который мы будем пробовать вечером. 

Это путешествие во времени, возвращение к истокам наших вкусов и традиций.

В течение 2 дней мы предлагаем Вам полное погружение в мир трюфелей:

• Экскурсия по трюфелю и сваде
• Трюфельный ужин с аперитивом, закуской и основным блюдом из свежего трюфеля
• Открытие официального трюфельного рынка
• Ночи в двухместном номере, включая завтраки
• Перигурдин ужин с вином и аперитив включены

$200 на человека в течение 2 ночей (двухкомнатная база), включая ужины. Можно продлить ваше пребывание (посетить lascaux, открыть для себя регион …)