Купите трюфельное дерево - подарите мечту!

Когда приходит время задуматься о подарках, всегда хочется найти что-то необычное, полезное и долговечное. А может быть, романтичное?

Дуб каменный, вечнозеленый (возраст около 20 лет), камни у подножия - метки мест обнаруженных трюфелей. Эти камни также защищают грибы от диких кабанов Ага, тянем за ниточку романтики, и этот клубок мысли непременно приводит к чему-то французскому. Думаем дальше: Франция - это парфюм, хорошее вино, дорогой коньяк, а ещё изысканная кухня и все эти сыры, паштеты, фуа гра, шоколад, шоколадные трюфели... Трюфели! Настоящие трюфели. Чёрные зимние трюфели - перигорские трюфели! И вот ваш клубок прикатился к нам в Чёрный Перигор, родину перигорского трюфеля - чёрного бриллианта высокой кухни.

В связи с программой возрождения былой трюфельной империи и подъёма производства зимнего чёрного трюфеля Tuber Melanosporum в Перигоре, мы предлагаем вам стать владельцем вечнозелёного дуба каменного (Querсus ìlex) или дуба пушистого (Quercus pubescens), микоризированных спорами Tuber Melanosporum. Если вы любите Францию, её историю, культуру, и когда-то мечтали пустить там корни, то сейчас у вас появился шанс сделать это в прямом смысле этого слова. Посадите трюфельный дуб и его корни, пущенные в богатую перигорскую землю, отплатят вам "бриллиантами".




Дуб каменный вечнозелёный (возраст примерно 40 лет)Дуб издревле считался священным деревом у многих народов. Дуб олицетворяет мужество, силу, долголетие, плодородие. В языческой мифологии рассказывается, как дуб отождествлялся с верховными богами-громовержцами, и к его подножию приносились дары. У древних славян также было традицией сажать дуб на рождение ребёнка.

Дуб каменный и дуб пушистый - главные деревья Чёрного Перигора. Кстати эта часть Дордони-Перигора стала называться чёрной из-за тёмно-коричневого, почти чёрного окраса коры дуба каменного. К тому же именно эти дубы способствуют лучшей производительности чёрного зимнего трюфеля, официально называемого Трюфелем перигорским.

С этого года мы начинаем омолаживать нашу плантацию трюфельных дубов. Проанализировав ежегодный урожай от наших деревьев, мы убедились в плодородии почвы и потенциале этих деревьев по сравнению с другими якобы трюфеледающими деревьями: орешниками и липой. Увлекшись историей Tuber Melanosporum, мы узнали, что Перигор некогда был в тройке лидеров среди регионов-поставщиков трюфелей. Бум производства как раз выпал на период гибели виноградников в Перигоре из-за насекомого-паразита филлоксеры.

Виноделы были вынуждены покинуть свои владения. Однако земли заброшенных винодельных угодий обратились в самые плодородные трюфельные земли. Тогда, в конце 19 века, трюфели плодились в таких количествах, что стали угрозой для выживших виноградников. Крестьяне копали рвы, чтобы остановить распространение трюфельных спор. Другие же крестьяне решили получить из этого выгоду и стали высаживать гектары трюфельных дубов. Так появились первые, созданные человеком,  трюфельные плантации.

10 гектаров земли Имения Ласко некогда тоже были виноградниками, погибшими от филлоксеры, но лишь малая часть земли была в дальнейшем засажена дубами. Некоторым из них всего 15-20 лет, некоторым - 40, но они по-прежнему являются активными производителями трюфелей. Приобретая тот или иной вид дуба, вы становитесь не только его именным владельцем, вы становитесь своего рода инвестором, участником международной трюфельной биржи, которому через несколько лет будут гарантированы ежегодные дивиденды в виде добываемого урожая - чёрных бриллиантов высокой кухни, настоящих перигорских трюфелей, выращенных на их исторической родине. 

Деревья, посаженные в ноябре-декабре 2018 года, дадут первый урожай к 2023-2024 гг. Однако с каждым годом дерево становится сильнее и соответсвенно дороже. К тому моменту, когда дуб начинает приносить трюфели, его цена вырастает минимум в 2 раза.

Цена данного предложения - 200 евро. Этот тариф включает:

Передний план - саженец Дуба пушистого (2 года), на заднем плане - Дуб пушистый в красках осени (20 лет)
  • 1 сертифицированный, микоризированный 2-летний саженец дуба (на выбор: вечнозеленый дуб каменный или дуб пушистый)
  • Именной сертификат на владение дубом и брошюра с необходимой информацией для владельца
  • Подарочный ваучер на пребывание в нашем гостевом доме Domaine de Lascaux на 1 день/1 ночь в двухместной комнате (макс. 2 человека, завтрак включен)
  • Посещение нашей трюфельной плантации, где вы можете лично посадить ваше дерево или приехать в любое другое время, чтобы увидеть его, а заодно познакомиться с регионом[1]
  • Ежегодное получение “дивидендов” в виде пропорциональной доли от общего урожая чёрных трюфелей с участка трюфельной плантации, посаженной в 2018 г.
  • Постоянный профессиональный уход за деревом во избежание его гибели (защита от диких кабанов, засухи, заморозков, браконьеров и т.п.) и для максимизации будущего урожая

[1]Период посадки саженцев только в ноябре 2018-марте 2019 г. Деревья, посаженные с апреля 2019 г. будут относиться к сезону 2019, а следовательно первый урожайный год наступит не раньше 2015 г. Подарочный ваучер на проживание в гостевом доме имения действителен в течение 1 года после покупки дерева, кроме периода высокого летнего сезона (июль-август)